今月から始めましたメール会員様だけにご提供するメニュー。

今月はザルソバです。とはいっても日本蕎麦ではありません。

正確には榨菜肉丝湯麺(ザーサイルォスゥタンミェン)と言いまして
細切りした豚肉とザーサイ、タケノコ等を炒めて汁ソバにかけた物なんです。
ザーサイのザーと肉のルゥそしてソバでザルソバという訳です。


ザーサイの風味と細切り肉の旨み、さっと炒めた野菜のシャキシャキ感が麺と絡み合い、えもいわれぬ美味さです。

オーダーの際は、携帯のメルマガ画面(PCの方はメルマガをプリントアウト)を掲示して、「ザルソバください！」とご注文ください。

スタッフ一同皆さんのお越しを心よりお待ちしてます。

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