サイトメニュー
カテゴリー
最近の投稿
最近のコメント
- 麻辣担々麺 に より
- 7月27日からの週替わりランチメニュー に より
- 7月6日からの週替わりランチメニュー に より
- 醤油ﾗｰﾒﾝ に より
- 担々麺 に より
アーカイブ
皮付き豚ﾊﾞﾗ肉の柔らか煮込み (東坡扣肉)
08th 10月 2010
皮付き豚ﾊﾞﾗ肉の柔らか煮込み
(東坡扣肉)
皮付き肉を使うのが正統派なのです。下処理、下茹でから仕上げまで5・6時間掛かっており、料理人が手間を惜しまないで作り上げた一品です。舌先で解せるほどトロトロさをご堪能ください。
￥900
Posted in: 一品料理 | Comments (0)
コメントはまだありません »
No comments yet.
RSS feed for comments on this post.