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茹で豚肉の黒味噌味炒め (回鍋肉片)
18th 6月 2009
茹で豚肉の黒味噌味炒め
(回鍋肉片)
四川銘菜です。ピリッと辛い豆板醤とほんのり甘い甜麺醤。2つの味噌のコクと旨みがカリット焼いた豚肉やざっくり炒めたキャベツに絡まる。ご飯やビールにピッタリです！！
￥750
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