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今朝は妙にスッキリしない曇り按配の空模様です。逆に一雨降って涼しくなって欲しいと思っているのは私だけでしょうか?
農作物の為にも早く涼しくなって欲しいですね。

当風雅では旬の食材を探しつつ提供していきます。少しでも季節がお届けできれば幸いです。

さて9月3日からの気まぐれランチメニューは
魚香茄子(秋ナスの四川風ピリカラ煮)となっております。
魚香茄子
トロっとした茄子に生姜や葱といった薬味が利いたピリカラなソースが絡んでご飯のおかずにぴったりです。

尚、気まぐれランチは仕入れ具合によって売れきれたり、急遽内容が変わったりしますのでご了承ください。

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

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