すっかり梅雨らしいジメジメとしてスッキリしない天候になりました。
気持ちも少し落ち込み気味になりがちです。

こんなときに風雅の料理で気分を盛り上げてみては如何でしょう？

さて6月28日からの気まぐれランチメニューは
粉絲肉絲(豚細切肉と春雨のピリカラ煮)となっております。

ランチの定番、ピリカラな味でご飯が進みます！

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

さて先日食材取材のため宮城･気仙沼を訪れました。
そうフカヒレの産地で有名なところです。これについての報告は近日こちらにて紹介しますが、今回はフカヒレではなく珍品モウカのホシ。
これは毛鹿鮫(モウカザメ)の心臓の事で、気仙沼でも珍味とされています。
今回極数量入手、これを使った料理をご用意しました。

麻辣鮫心(モウカのホシの激辛炒め)です。

モチモチした食感が心地よく、激辛な味付けにもぴったりです。
数量限定品ですのでどうぞお早めに！

今日はすっかりと晴れ渡ってもう夏を感じるくらいです。

風雅の料理で元気を付けて梅雨をそして暑さを乗り切りましょう!

さて6月25日からの気まぐれランチメニューは
炒蝦米粉(海老入りビーフンの炒め)となっております。

プリプリした海老とビーフン、そしてシャキシャキ野菜がたまりません！

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

梅雨入りしたのに比較的穏やかな天気が続いてますね。
雨が無いのも困りますが、やはり天気が良いと過ごし易いのもまた事実です。
何事も程々が良いように感じます。

風雅では日々の食事はもちろん、特別な日の為の料理もご提供いたします。是非ご利用くださいませ !

さて6月21日からの気まぐれランチメニューは
宮保圓子(肉団子の辛味炒め)となっております。

モチモチした肉団子をちょっとピリカラな味付けで仕上げました！

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

風雅の食べれるラー油、もう試されましたか?早くもリピートされてる方も居られます。
生産量が余り多くありませんのでお早めにどうぞ!

さて6月14日からの気まぐれランチメニューは
紅辣椒肉末炒蛋(パプリカと挽肉入り卵炒め)となっております。

ふんわり卵とパプリカの甘さ・甘塩っぱい挽肉がご飯のおかずにピッタリです！

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

以前連絡しました食べれるラー油発売開始しました。

店頭のみの販売です。試食も出来ますので是非風雅にお立ち寄りください！

さて6月11日からの気まぐれランチメニューは
宮保鶏胗(砂肝の辛味炒め)となっております。

柔らかくした砂肝が美味しいですよ！

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

このところポカポカ陽気が続いていますね。
仕事で外回りをされてる方は移動でも快適に過ごせそうですね。
又、洗濯をしたり布団を干したりする方も多いのではないでしょうか?

そんな家事や仕事の合間に風雅でランチでも如何でしょうか?

さて6月2日からの気まぐれランチメニューは
蛋炒肉片(卵と豚肉の炒め)となっております。

ふんわり卵と醤油ベースで炒めたお肉が食欲をそそります！

もちろん定番ランチをはじめ、ご飯物・麺類等をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。