今年も後2週間となりました、月日の過ぎるのは早いものですね。
さて例年恒例となりました大晦日限定のオードブル、今年もご用意致します。

お料理の内容ですが、

となっております。

お品代ですが、小(2～4名様用)\10500円　大(4～6名様用)\15000円となります。
またご予約の混乱を避ける為、店頭もしくはお電話にて承ります。(メールではお受け出来ませんのでご了承ください。)

皆様のご利用心よりお待ちしております。

中国酒家風雅店主です、いつもご利用ありがとうございます。
さて例年好評頂いております、年末大晦日のオードブルの予約を承ります。

今回オードブル大(3～5名様):￥13000円、オードブル小(2～3名様)￥9000円にてご用意致します。
またご予約はお電話にて(メール不可)、12月26日(日)までにお願いします。
皆様のご利用心よりお待ちしております。

中国酒家風雅･店主です、いつもご利用頂き真にありがとうございます。

当店秋の風物詩｢マコモ｣が今年も入荷致しました。

今年は7月の大雨で畑がやられたそうで、入荷が危ぶまれましたが
農家様の努力で無事入荷致しました。

例年よりも入荷が少なく貴重な一品是非お試し下さい。

皆様のご来店を心よりお待ちしてます。

追記:現在平日夜の部及び土日祭日は店主一名での営業(ワン･オペ)となっております。
来店2営業日前の来店前注文予約をお願いしております。
ご迷惑をお掛けしておりますがご理解とご協力をお願いします。

本日当･風雅は8周年を迎えました、真にありがとうございます。
これからも皆様に喜んで頂ける様勤めて参りますのでよろしくお願い致します。

さて、周年祭最終週のサービスメニューは看板メニュー四川麻婆豆腐です。
四川料理特有の辛さと痺れをこの機会に是非ご賞味ください。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

風雅の周年祭も後半になりました。今週のサービスメニューは担々麺です。

四川の代表的な麺料理で大変人気を頂いております。
お値段もお手頃になっております、この機会に是非ご賞味ください。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

先週より開催しております風雅の周年祭、今週はエビチリがリーズナブルです。

今や中華の定番となっております海老のチリソース、
元は四川の一地方料理で川魚等を汁気が少なくなるまで煮込む料理(乾焼)でしたが、
四川料理の神様といわれる陳建民氏が香港に居た頃作り上げた手法だとか。
その流れを汲んだ当店自慢の海老のチリソース、是非ご賞味ください。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

尚、2月11日(木)はお昼のみですが臨時営業致します。

中国酒家風雅･店主です、いつもご来店･ご利用頂き真にありがとうございます。
お陰様で今月22日で当風雅は8周年を迎えます、これも一重に皆様のご愛顧の賜物と心より感謝しております。

今月は皆様に日ごろ感謝と致しまして週替わりでサービスメニューをご提供させて頂きます。

第一弾として昨年より提供を始めました、正宗担々麺(風雅式汁無し担々麺)を950円の所800円にてご提供いたします。

7日(日)までの期間になりますので、ご興味の方は是非この機会にご賞味ください。

皆さんのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。

今年も残す所あと1月余りとなってしまいました。
これから年末に向かって忙しくなりそうですね。

さて例年大好評頂いております大晦日限定オードブルの予約を開始致します。
早い方からは既にご注文頂いてましたが改めてのご案内です。
大海老のチリソース

牛サーロインのオイスターソース炒め

ズワイ蟹爪の辛味炒め

焼売とスモークダックの盛り合わせ

2種類の前菜盛り合わせ

といった豪華な食材を使い一年の締めに相応しいオードブルです。

もちろん当店自慢の四川麻婆豆腐も入っております。

こちらのオードブル12月27日締め切りとなりますが、12月15日までにご予約頂きますとチマキをサービスでプレゼント!(大なら5ヶ小なら3ヶ)

お値段は大(5～6名)12000円、小(3～4名)8500円となっております。(共に税込み)
是非ご賞味くださいませ!!

皆様のご利用心よりお待ちしております。

中国酒家風雅･店主です、いつもご利用ありがとうございます。
さて、毎年この時期恒例となりました長岡川口産のマコモが入荷しましたのでご報告いたします。
夏から秋へ気温がグッと下がると出来て来る変わった食材。
そのシャキシャキした食感と独特の優しい風味。是非ご賞味頂ければと思います。

マコモと海老の柚子塩炒め　￥1250

マコモと牛肉のオイスターソース炒め　￥1150

マコモとイカの四川家庭風ピリカラ炒め　￥950

期間･数量限定となっております。お早めに！
皆さんのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

さて例年大好評頂いております大晦日限定オードブルの予約を開始致します。
早い方からは既にご注文頂いてましたが改めてのご案内です。

大海老のチリソース

牛サーロインのオイスターソース炒め

ズワイ蟹爪の辛味炒め

焼売とスモークダックの盛り合わせ

2種類の前菜盛り合わせ

といった暮れに相応しい豪華な食材を使い一年の締めに相応しいオードブルです。

もちろん当店自慢の四川麻婆豆腐も入っております。

こちらのオードブル今月24日締め切りとなりますが、それより前の15日までにご予約頂きますとチマキをサービスでプレゼント!(大なら5ヶ小なら3ヶ)

お値段は大(5～6名)12000円、小(3～4名)8500円となっております。(共に税込み)
原材料の高騰から来年この価格で出せるか不明です、是非ご賞味を!!

皆様のご利用心よりお待ちしております。

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