夜は幾分涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑い日が続いてますね。
お盆が過ぎて夏の疲れもあるでしょう。が、風雅のランチを食べて元気を付けてください。

では8月24日からの週替わりランチメニューを紹介します。

Aランチ:ヨシキリ鮫の朝天椒炒め

Bランチ:紫イカのオイスターソース炒め

Cランチ:ニンニクの芽と挽肉入り卵の炒め

もちろん定番ランチをはじめ各一品料理やご飯物・麺類等様々な料理をご用意してます。

皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

やっと梅雨が明けたというのに余り優れない天気が続いてますがお元気ですか?

今週はお盆に入り色々と人と会う機会がありますが、その際風雅に寄って美味しい料理を食べながら楽しいひと時を過ごされるのも良いかと。
またランチも充実してますのでぜひご賞味ください。

8月10日からの週替わりランチメニュー
Aランチ:牛肉の香辣醤炒め

Bランチ:肉団子の辛味炒め

Cランチ:桜海老とモロヘイヤ入り卵炒め

もちろん定番ランチを始め、各種料理・ご飯物・麺類等を取り揃え、
スタッフ一同皆さんのお越しを心よりお待ちしてます。

8月に入ってあちらこちらでお祭りが始まっているようですね。
私は仕事柄なかなか出掛けられませんが、仕入れの際に出掛け先で準備してあるのを見ると「そんな季節かぁ」とその風物詩をささやかながらに楽しんでいます。

さて、今週も夏向けの料理をご用意していますよ。

今週の週替わりランチメニュー

Aランチ:皮付き豚バラ肉の柔らか煮

Bランチ:紫イカの激辛炒め

Cランチ:蟹とアスパラ入り卵炒め

その他定番ランチはもちろん各種料理・ご飯物・麺類等取り揃えまして、
皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしてます。

今月から始めましたメール会員様だけにご提供するメニュー。

今月はザルソバです。とはいっても日本蕎麦ではありません。

正確には榨菜肉丝湯麺(ザーサイルォスゥタンミェン)と言いまして
細切りした豚肉とザーサイ、タケノコ等を炒めて汁ソバにかけた物なんです。
ザーサイのザーと肉のルゥそしてソバでザルソバという訳です。


ザーサイの風味と細切り肉の旨み、さっと炒めた野菜のシャキシャキ感が麺と絡み合い、えもいわれぬ美味さです。

オーダーの際は、携帯のメルマガ画面(PCの方はメルマガをプリントアウト)を掲示して、「ザルソバください！」とご注文ください。

スタッフ一同皆さんのお越しを心よりお待ちしてます。

8月は色々なイベントがあったり、また帰省したりと何かと人が集まる機会が多い月です。

そんなときに当店自慢の料理はいかがでしょうか。
特選素材を料理人が丁寧に調理しました。
また、当店看板メニュー四川麻婆豆腐も入ってますのでご家庭でもそのさわやかな山椒の香りをお楽しみいただけます。

一品目は先ほども紹介しました四川麻婆豆腐です。

2品目は海老と卵のチリソース。

3品目は紫イカのオイスターソース炒め

4品目は白身魚の甘酢あん

5品目は油淋童鶏(ユーリンチー)

それに漬物が付いています。

お値段は大(5～7名用)￥6500円・小(3～5名用)￥4500円となっております。
なお、メール会員様は500円引にてお求めいただけます。

仕入れの関係もございますので3営業日前までにご予約くださいますようお願いします。(特にお盆は込み合うことは予想されます、早めのご予約を重ねてお願いします。)

それとお盆の営業についてですが、13日(木)はお昼のみの臨時営業しましてオードブルの受け渡しがメインになります。
14日からは通常通り営業いたします。
また翌週19日(水)は臨時休業とさせていただきますのでご了承ください。

もうすぐ7月も終わり、まだ梅雨も明けてませんが皆さんお元気でしょうか？

もうすぐ夏です、しっかり食べて暑さに負けない体作りを！

7月27日からのランチメニュー

Aランチ:ヨシキリ鮫の朝天椒炒め

Bランチ:鶏肉の香辣醤炒め

Cランチ:チーズ･海苔・餅入り卵の炒め

もちろん定番ランチメニュー・麺・ご飯物等各種メニューを取り揃えて

スタッフ一同皆さんのお越しを心よりお待ちしています。

この3連休皆さんはいかが過ごされましたか？
もうすぐ夏休みシーズン、しっかりと食べて元気を蓄えましょう！

7月21日からの週替わりランチメニュー
Aランチ:牛肉の朝天椒炒め

Bランチ:豚肉の沙茶醤炒め

Cランチ:海老と枝豆入り卵の炒め

もちろん定番ランチをはじめ、麺･ご飯物等さまざまなメニューをご用意して、
スタッフ一同皆さんのお越しをお待ちしています。

ここ何日かは雨が降ったおかげ(？)で幾分涼しい日が続きました。
体調管理に気をつけたいところです。
また、夏に向けてスタミナもつけておきたいですね。

今週のランチに体力がつくメニューが入っています。是非お試しください。

今週の週替わりランチメニュー
Aランチ:ヨシキリ鮫の甘酢ソース

Bランチ:ニラと豚レバーの炒め

Cランチ:ニンニクの芽と挽き肉入り卵の炒め

もちろん定番ランチメニューをはじめ、各種料理を取り揃えてスタッフ一同皆さんのお越しを心よりお待ちしてます。

追記：お盆用特製オードブル承ります！近日中に写真＆メニューを公開します。

いよいよ7月に入って夏の暑さも本番といったところでしょうか、じっとりと汗が吹き出てしまいます。

そんな中でも風雅のランチを食べて元気に行きましょう！

では今週の週替わりランチのメニューです。

Aランチ：皮付き豚ばら肉の柔らか煮

Bランチ：肉団子の甘酢あん

Cランチ：サーモンフレークとアスパラ入り卵の炒め

もちろん定番ランチをはじめ各種メニューを取り揃え、スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしています。

早いもので今週半ばでもう7月、１年の折り返し地点がやってきますね。
また気合を入れ直してがんばって日々を過ごしたい所です。

さて、今週の週代わりランチもオイシイ内容になってます。
今週のランチ
Aランチ：県内産ズッキーニと牛肉の炒め

Bランチ：紫イカの四川風薬味炒め

Cランチ：スモークダックとゴボウ入り卵の炒め

となっております。
もちろん定番ランチメニューをはじめ、各種料理をご用意してます。
皆さんのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしています。

« Older Posts — Newer Posts »